[品牌起源]
「春嶼」是一間由熱愛烘焙和及咖啡的兩人築建而成,
決定將對甜點及咖啡的熱愛和經驗融入到自己的事業中,於是在2023年,成立了「春嶼」咖啡廳。
[品牌理念]
「春嶼」的品牌理念是「用一口甜美撫慰人心、溫柔相伴」
希望透過每一杯咖啡和每一份甜點,傳遞著對於食材的熱愛,和對於味道的追求。
我們從咖啡豆的挑選,就花了近一年的時間尋覓最適合春嶼的豆子。
在蛋糕甜品的原料挑選上,全部都用上等的食材,
我們用的是法國kiri奶酪、日本中澤進口頂級鮮奶油、AOP無鹽發酵奶油、馬達加斯加香草莢、有機牧場優質蛋,
就只想給你最天然、最好的品質,
希望以優質的咖啡豆和食材,以及精湛的烘焙和烹調技藝,來呈現給顧客最頂級的美味體驗
~歡迎成為我們的島民~
[島嶼資訊]
台北市信義區莊敬路391巷22號1樓
週一、週二公休
週三至週五12:00am-6:00pm
週六、週日11:00am-7:00pm
電話:0905903303
Line pay/信用卡/現金
內用不限時,客滿限時兩小時